Gasthof Adler

 Unterhalb der Kirche von Bartholomäberg liegt der ehemalige Gasthof „Adler“. Zum rundbogigem Steinportal führt ein zweiseitiger Treppenaufgang und die Fassade schmückt ein barockes Madonnenbild. Im 17. Jahrhunderten wirkte hier die wohlhabende Wirtsfamilie Fritz. In der Stube aus dem Jahr 1683 findet sich dementsprechend die Inschrift „Thoman Fritz und sein Hausfrau Anna Maria Tschofen“.

Um 1800 wirkten dann Angehörige der Familie Bahl als Adlerwirte. Angeblich hat der Montafoner Künstler Josef Anton Bertle, der 1826 einen neuen Kreuzweg für die Pfarrkirche schuf, Adlerwirt Bahl auf der fünften Station auf dem Gemälde verewigt.

Schließlich ist seit etwa 150 Jahren die Familie Würbel auf dem Anwesen. Das Wirtshaus wurde bis etwa 1950 betrieben.

Im Jahr 1878 fertigte der bekannte Schweizer Panoramamaler Johann Müller-Wegmann „aus dem Zimmer im Wirthshaus z. Adler auf Bartholomäusberg ob Schruns im Montavon“ ein Panorama des Rätikons an.