Guide Michelin, Gault Millau & Co
Ausgezeichnete Restaurants
In Vorarlberg gibt es zahlreiche Restaurants & Köch:innen, die von namhaften Restaurantführern ausgezeichnet wurden. Hier finden Sie die aktuelle Auswahl.
Haubenlokale in Vorarlberg
Folgende Restaurants wurden von Gault Millau 2025 ausgezeichnet:
4 Hauben
- Kilian Stuba im A-ROSA Ifen Hotel, Hirschegg
- Rote Wand Chef’s Table im Rote Wand Gourmet Hotel, Lech
- Griggeler Stuba im Burg Vital Resort Oberlech, Lech
- Aurelio’s, Lech
3 Hauben
- Wirtschaft Traube, Klösterle am Arlberg
Die Wirtschaft Traube von Tanja und Tobias Schöpf wurde zusätzlich mit dem Award „Wirtshaus des Jahres 2025“ ausgezeichnet. - Restaurant Weiss, Bregenz
- Fuxbau, Stuben
- Hotel Gasthof Hirschen, Schwarzenberg
- Montafoner Hof, Tschagguns
- Restaurant Löffelspitze im Alpenstern Panoramahotel, Damüls
- Der Berghof, Lech
- Restaurant La Fenice im Hotel Arlberg, Lech
- Restaurant Mangold, Lochau
- Biohotel Schwanen, Bizau
- Restaurant Sonnenstüble im Hotel Birkenhöhe, Hirschegg
- Restaurant Guth, Lauterach
- Walserstube-Jägerstube im Hotel Jagdhaus Monzabon, Lech
- Restaurant Wunderkammer im Hotel Almhof Schneider, Lech
- Hotel Krone, Hittisau
- Wälder Stube 1840 im Hotel Das Schiff, Hittisau
- Restaurant s’Schulhus, Krumbach
- Jägerstube im Hotel Post, Lech
- Krone-Stuben im Hotel Krone, Lech
- Lechtaler Stube im Burg-Hotel Oberlech, Lech
- Murmeli, Lech
- Restaurant Picea im Burg Vital Resort, Lech
- Rote Wand Stuben im Gourmet Hotel Rote Wand, Lech
- Severin*s – The Alpine Retreat, Lech
- Walserstuba, Riezlern
2 Hauben
- Posthotel Taube, Schruns
- Restaurant Genusshalde im Alpenstern Panoramahotel, Damüls
- illvy, Feldkirch
- Brasserie Leonis im Löwen Hotel Montafon, Schruns
- Ernele im Hotel Das Schiff, Hittisau
- Restaurant Carnozet im A-ROSA Ifen hotel, Hirschegg
- Zum Verwalter, Dornbirn
- Gutwinski, Feldkirch
- Wirtshaus Hoheneck, Mittelberg
- Das Johannesstübli im Hotel Goldener Berg, Lech
- Krone, Langenegg
- Falstaff Cuisino Restaurant, Bregenz
- Restaurant Bibers im Berghotel Biberkopf, Warth
- Fux, Lech
- Restaurant Textur im Hotel Sonnenburg, Lech
- Altes Gericht, Sulz
- Gasthaus Löwen, Au
- Adler, Schwarzenberg
- Gufer 55, Brand
- Restaurant Mehdafu im Hotel Schönblick, Eichenberg
- Montafoner Stube im Hotel Madrisa, Gargellen
- Restaurant Pfeffermühle in Pfefferkorn’s Hotel, Lech
- Tannbergerhof, Lech
- Das Himmelwärts im Alpencamping Nenzing
1 Haube
- Restaurant Vju im Seehotel Am Kaiserstrand, Lochau
- Das Esszimmer im Hotel Alpenrose, Schruns
- Restaurant hirsch IV im Hotel Hirschen, Dornbirn
- Kesslers Walsereck im Naturhotel Chesa Valisa, Hirschegg
- Haller’s Genießerhotel, Mittelberg
- Petrus, Bregenz
- Gasthof Mohren, Rankweil
- Alte Mühle, Schwarzenberg
- Gasthof Schöne Aussicht, Viktorsberg
- Freigeist, Lustenau
- Restaurant Tafelspitz, Rankweil
- Damülser Hof, Damüls
- Kristiania Restaurant im Hotel Kristiania, Lech
- Restaurant Nevo im Hotel Johann, Lauterach
Guide Michelin zurück in Österreich
2025 wird es von Guide Michelin wieder eine Restaurantauswahl für ganz Österreich geben. Die ausgezeichneten Betriebe werden am 21. Jänner 2025 bei einem feierlichen Event präsentiert. Wir informieren über die ausgezeichneten Betriebe in Vorarlberg. Stay tuned!
