Hotel Bären

Zurückgekehrt von einer mehrmonatigen Westpazifik-Reise haben Josef und Maria Frick das Hotel Bären in Mellau übernommen. Es war zu der Zeit auf die Vermietung von Ferienwohnungen zugeschnitten und bot damit fast das Gegenteil von dem, was die beiden im Sinn hatten. Das Gebäude war nach dem verheerenden Brand von 1870 massiv aus Achbausteinen und teilweise aus Holz errichtet worden und überragte alle Häuser der Umgebung. Auch heute noch steht es repräsentativ auf einem unregelmäßig geschnittenen Grundstück am Dorfplatz und lehnt sich nirgendwo an.

Mit der Planung und Ausführung des Umbaus betraute das Ehepaar Frick den Architekten, Bruder und Schwager Bernd Frick. 2015 ging der Umbau in Mellau los. Das Dach wurde erneuert und auf zwei Ebenen ausgebaut, mit neuen Zimmern, einer Sauna und einem Entspannungsraum, von dem aus man in die Berge oder in den Sternenhimmel schauen kann. Die Betten und Badezimmertüren sind aus dem Holz des abgetragenen Dachstuhls gefertigt. Das Souterrain wurde zum Erdgeschoß, der Haupteingang befindet sich jetzt auf dem neuen Niveau. Rechts von ihm entstand das Café Deli. Unter einem mächtigen Gewölbebogen ist das Büffet auf einem breiten Tresen aus Stampflehm aufgebaut. Für die Inneneinrichtung wurde altes und neues Mobiliar gemischt.

2019 kam der Feinschliff. Über dem Café Deli entstand ein weiterer Frühstücksraum, darin eine Bibliothek mit Büchern, Tourentipps und Spielen. An der Nordostseite konnte ein Yogaraum eingerichtet und im Inneren mit Hotel und Café verbunden werden. Am Platz wurde ein Brunnen errichtet, diagonal gegenüber dem Anbau. So wird das Ensemble mit dem Zitat ortsspezifischer Motive, Metall und Wasser, vollendet.

Das Hotel Bären ist zu einer Synthese aus Weltoffenheit und Ortsverbundenheit geworden. Berühmt für sein Frühstück im hauseigenen Café Deli. Das liegt nicht nur an den modern interpretierten regionalen Speisen und dem regional gerösteten Kaffee, sondern auch daran, dass das Frühstück lange dauern darf.

Architekten: Frick Architekt ZT, Reuthe